à la Glenn Miller Café

Förrätter

Salade Italienne
Blandsallad med mozzarella på rostat bröd/Parma/tomater/rödlök
85:-

2 av dagens ostar
med skivat päron/skuren lök/fikon i cognac/balsamico
85:-

Rökt Lax
Med Machésallad, rostat grovt bröd, rödlök & sourcream-dill
85:-



Huvudrätter

Mouclade
Gratinerade greenshells i grädde, vin, smör, vitlök,
ströbröd o persilja...serveras med frites/sallad och aioli
160:-

Moules Provencâle
Gratinerade greenshells med tomat, parmesan, échalote, vitlök, basilika,
ströbröd.... serveras med frites/sallad och aioli
160:-

Moules Normandes
Gratinerade Greenshells med bacon, champinjoner, grädde, calvados, échalote, äpple..
serveras med frites/sallad och aioli
160:-

Bouillabaisse
Olika fisksorter, skaldjur, fänkål, selleri, morötter, lök, vitlök....serveras med rouille
175:-

Lammytterfilé
Serveras med spiskummin-rödvinsås, vitlökspuré o pommes fondants..
205:-

Grillad Entrecôte
Serveras med grönpepparsås, haricots verts, dijon & frites..
205:-

Salade Campagne (Veg)
Blandsallad med ägg, rödlök, potatis, brödkrutonger, tomat, haricots verts o varm chévre...
150:-


Dessert
Créme Brulée med sauce pastis
85:-

Snacks

Ostgratinerade nachos med salsa o jalapenos
60:-

Calamares med dip
65:-

Frites med dip
45:-

Lunch
8 - 12 mars

Plats des Jour

Poulet à Nicoise
95:-
Soup à l´oignon
95:-

Brasserie

Mouclade
Gratinerade Greenshells
95:-
Moules Provencâle
Gratinerade Greenshells
95:-
Salade Campagne
95:-
Croque Monsieur
95:-
Chokladtårta med grädde
30:-



Mycket Välkomna

För bordsbokning ring: 0768-824549 eller
08-100322